Листковий пиріг з персиками
Всім любителям листкової випічки пропоную спекти цей чудовий пиріг з персиками. Він мій фаворит вже не один рік. Листкове тісто я завжди готую сама (https://webspoon.ru/receipt/sloenoe-testo-domashnee рецепт його можна знайти на сайті).
Процес приготування тільки на перший погляд здається складним і довгим, насправді, тут справа в практиці. Тісто я найчастіше готую про запас, а коли хочеться домашньої випічки дістаю і готую.
Персики для пирога найкраще брати переспілі і»лисі”. Кількість цукру регулюйте на свій смак.
